Pinuci è il diminutivo tipicamente triestino di Pino, ossia Giuseppe, come diminutivo toscano di Pino è il nome Pinocchio che Collodi diede al suo burattino. Sotto il titolo di PINUCI, Nereo Zeper (scrittore dialettale e non, cabarettista e cultore di tradizioni popolari) ha sintetizzato la sua versione delle celebri «Avventure di Pinocchio». Il lavoro che ne esce è una trasposizione puntuale e rigorosa della immortale favola: puntuale – entro i limiti del possibile, s’intende – tanto nell’apparato lessicale, quanto in quello fraseologico e sintattico, del nitido Toscano ottocentesco del Collodi in un Triestino altrettanto Ottocentesco: ossia ai suoi albori.

Si tratta perciò di uno sforzo che ha pretese filologiche e non cede mai alla tentazione della trasposizione ambientale né tantomeno alla parodia. Vale, quindi, soprattutto per il recupero letterario di una lingua ormai perduta, ma non affatto sconosciuta a Trieste, perché patrimonio della memoria dei vecchi, dei nonni e di parte della gente del popolo. Il fine di questo lavoro, dunque, è di riportare agli orecchi dei giovanissimi, la vivente parlata di Trieste (Veneziano coloniale sovrappostosi nella prima metà del XIX secolo al vecchio dialetto friulaneggiante), e di riproporre termini e modi di dire seppelliti ormai nei vocabolari entro il tessuto snello e usufruibile del racconto e del dialogo.