Fiori in pignata vuol far conoscere i tanti modi per usare in cucina i fiori commestibili che crescono in tutte le stagioni dell’anno sul Carso triestino. Si tratta di ricette semplici per realizzare gustose frittelle, omelettes, focacce, primi di pasta e riso, marmellate e torte. Insomma un buon motivo per fare una passeggiata sul Carso, raccogliere i fiori e poi stupire gli amici con qualche sfiziosa ricetta.